Главная Speed Prep. Подсказки от Шеф-повара
Поиск по сайту:

Speed Prep. Подсказки от Шеф-повара

SPEED PREP поможет быстро и красиво нарезать или натереть овощи, фрукты и другие продукты (например, грибы, сыр, яйца, шоколад и  т.д.) Теперь можно профессионально помельчить овощи на одинаковые ломтики прямо на сковородку или на тарелку, и Ваши блюда будут выглядеть так, будто их приготовил Шеф-повар ресторана! 

Ломтерезка функциональна, она позволяет приготовить и оформить любое блюдо оптимальным способом. Чтобы выбрать подходящее для работы лезвие, следуйте простым подсказкам Шеф-повара.

Лезвие – ломтерезка позволяет легко:

  • нарезать картофель для чипсов тонкими ломтиками; нашинковать картофель для жарки в панировке; нарезать картофель и сельдерей для салата
  •  нарезать очищенный чеснок, грибы, маслины для пиццы
  • нарезать соленые огурцы для гамбургеров или сэндвичей
  • нарезать маслины, лук, грибы для итальянской пасты
  • нарезать продукты для сэндвича: маслины, огурцы, лук, грибы
  • нарезать ломтиками редис, огурцы, морковь, грибы, маслины для “рубленого” салата
  • нарезать лук и грибы для омлета
  • нарезать ломтиками сыр для закуски или сэндвича
  • нашинковать морковь (можно использовать сразу связку молодой моркови, придерживая ее рукой, или часть моркови прижать подъемным прессом), сельдерей (можно нашинковать целую связку одновременно), некрупный лук
  • измельчить грецкие или другие орехи тонкими пластинками для десертов, салатов или начинки
  • нарезать шоколад, печенье для украшения десертов и мороженого
  • нарезать киви, землянику и виноград для домашних мюсли, йогурта, блинов, фруктового салата

Лезвие для соломки позволяет легко:

  • нарезать соломкой кабачки, баклажаны, тыкву (предварительно очистив их от кожуры)
  • нарезать соломкой огурцы (поместив их емкость для продуктов поперек лезвия)
  • нарезать соломкой овощи для салата, супа, гарнира к мясу

  
Лезвие - терка позволяет легко:

  • натереть сыр сразу в макароны, салат, на пиццу
  • мелко натереть плитку шоколада для десертов, выпечки, тортов, топпинга для мороженого
  • мелко покрошить печенье, крекер (топпинг для мороженого, обсыпка для торта или десерта)