ФЛАФФЕРНАТТЕРУ (FLUFFERNUTTER) – вкусному и сытному бутерброду из белого тостового хлеба с арахисовой пастой и кремовым зефиром, самому популярному сэндвичу в Северо-Восточной части США, официальному сэндвичу Штата Массачусетса (Massachusetts) уже более 90 лет!
Первые упоминания о флаффернаттере, как о двухслойном бутерброде, появились в 1924 году и связаны с одним из создателей завода кремового зефира Durkee-Mower Inc, Эммой Кертис (Emma Curtis).
 |
 |
 |
|
Песенка о Флаффернаттере
(англ.оригинал)
"THE FLUFFERNUTTER SONG
Oh you need fluff, fluff, fluff
To make a fluffernutter
Marshmallow fluff
And lots of peanut butter.
First you spread, spread, spread
Your bread with peanut butter
And marshmallow fluff
And have a fluffernutter.
When you enjoy, enjoy, enjoy
Your fluff and peanut butter
You're glad you have enough for another fluffernutter..."
|
|
Сегодня Флаффернаттер - зарегистрированная торговая марка Durkee-Mower Inc., устойчивое выражение, обозначающее сочетание двух популярных продуктов - кремового зефира и арахисовой пасты, намазанных на белый хлеб.
Для взрослого населения Америки этот сэндвич неотъемлемая часть семейных традиций, так называемая, "еда комфорта", "еда со вкусом детства".
Нынешние американские дети и подростки, а также их сверстники по всему миру, неравнодушные к сладостям наряду со старшим поколением, с удовольствием лакомятся сытным флаффернаттером повсюду: дома, в школьных столовых, колледжах. ..
Для приготовления сэндвича Fluffernutter надо взять две пластины белого мягкого или подсушенного в тостере хлеба, одну из которых намазать арахисовым маслом, а другую – кремовым зефиром Маршмелоу. Соединить два куска в один сэндвич и есть!
|
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ФЛАФФЕРНАТТЕРА (100г):
|
||||
|
Калорийность 400 кКал
|
|
|
Всего углеводов 54г
|
18%
|
|
Калории, полученные из жира 150 кКал
|
|
|
Пищевые волокна 3г
|
12%
|
|
Всего жиров 18г
|
28%
|
|
Сахар 18г
|
|
|
Из них насыщенные жиры 3,5г
|
18%
|
|
Белки 12г
|
24%
|
|
транс-жиры 0г
|
|
|
Алкоголь 0г
|
|
|
полиненасыщенные жиры 5г
|
|
|
|
|
|
мононенасыщенные жиры 8г
|
|
|
Витамин А 0%
|
Кальций 9%
|
|
Холестерин 0мг
|
0%
|
|
Витамин С 0%
|
Железо 16,7%
|
|
Натрий 510 мг
|
21%
|
|
|
|
|
Калий 26мг
|
7%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
