Кухня – сердце любого дома. На кухне мы встречаемся с утра, на кухне мы собираемся вечером после работы или прочих дел - неспешные трапезы, «вкусные» чаепития, за ними происходит решение важных семейных вопросов, протекают интересные беседы…
Наши дети с самых малых лет вовлечены в эту атмосферу. С рождения, наблюдая за старшими членами семьи, чуть позже они начинают копировать поведенческие манеры взрослых. Благодаря тесному взаимодействию с домочадцами ребенок учится вести себе за столом, общаться и готовить…
Психологи считают, что совместное творчество детей и взрослых на кухне очень сближает. Замечено, чем раньше мы приобщаем своих младших членов семьи к процессу приготовления пищи, тем реже сталкиваемся с проблемой плохого аппетита у них или неприязнью к какому-нибудь блюду. К тому же, с радостью корпящий над воплощением простого рецепта сын или дочь, после будут активно делиться с ровесниками своими новыми достижениями. Подобный обмен информацией между детьми позволит формировать Вашему ребенку правильную самооценку и чувство гордости за себя, и свою семью.
О чем нужно помнить в первую очередь при проведении кулинарных занятий с детьми?
ОБ УДОВОЛЬСТВИИ! Понятное дело, что Ваш ребенок к выходу во взрослую жизнь должен суметь отварить себе банальные макароны и приготовить куриный бульон… Но впереди столько счастливых лет детства... Успеете Вы еще научить его всем этим примудростям… Начните знакомство своего малыша с домашней кухней с приготовления «веселых» рецептов, например сладостей к которым ну ни одна кроха не останется равнодушной…
Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых. В продаже сегодня представлен фантастически огромный ассортимент этого охлаждающего десерта. Возможно, у Вашего ребенка уже появились первые предпочтения в выборе сладкой замороженной массы. Предложите сегодня своим неугомонным домочадцам приготовить вместе необычное "Слоеное эскимо" ( по рецепту американского кондитера, автора нескольких книг по изготовлению 
сладостей ручной работы Элизабет Лабау) .
Состоящие из исключительно «вкусных» готовых ингредиентов, необыкновенно легкое в исполнении, мороженое приведет в восторг юных кулинаров, а вечером можно устроить настоящий праздник совместного «поедания» сладкого лакомства, пригласив в гости, к примеру, маленьких друзей Вашего ребенка.
